2008年07月21日

裏メニューありマス

最近、お店の商品で裏メニュー出来ました。

これは、定番の「あんころ餅」ですが


白い「あんころ」です。


白金時豆で炊き上げた自家製白餡を使用した「あんころ餅」

普通の小豆餡のあんころはわりと「まったーり」したあじわいだと思いますが、この白餡のあんころは甘さが「あっさーり」しています。



以前、KNBラジオ「相本商店」でチラッと紹介しました。おかきょうアナウンサーはどちらかと言えば、白いあんころが好きということでした。
私もけっこう好きかも。


この「白いあんころ餅」
店頭には並んでいませんので、声を掛けて頂ければすぐにお作り致しまーす。

このブログ見てくだっさった方だけの裏メニューでした。
ぜひぜひ。。。




未分類
Comment  パイン     [2008.07.21 16:59]
さっそく買ってきて食べました
あっさりとした甘味でグーでした
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Comment  あずき     [2008.07.21 22:05]
パインさん、いつの間に来てくれたん?!ありがとさんです。。。評価がグーでよかったです。ほっ。
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プロフィール
 
城端の和菓子屋「田村萬盛堂」で2F喫茶を担当しています。大好きなお菓子に囲まれしあわせ!最近は料理ができるようになりたいと奮闘中です。
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